完膳BLOG

養生食譜

北海道完膳濃湯

營養成分 : 1人份

熱量 371 大卡
蛋白質 28 公克
脂肪 17.4 公克
碳水化合物 25.7 公克

496 毫克
97 毫克

材料

  • 完膳營養素透析配方50c.c.
  • 奶油1塊(約10 g)
  • 洋蔥10 g
  • 紅蘿蔔10 g
  • 洋菇10 g
  • 馬鈴薯30 g
  • 罐頭玉米粒20 g
  • 水500c.c.
  • 麵粉1.5大匙
  • 鹽巴1/16茶匙
  • 胡椒粉適量

做法

  1. 洋菇切片,洋蔥、紅蘿蔔及馬鈴薯切小丁。
  2. 以奶油先將麵粉炒成奶油麵糊,加入水燉煮做法1材料至柔軟。
  3. 續倒入完膳營養素透析配方、玉米粒煮滾,以鹽巴、胡椒粉調味即可。
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