銀髮族常因牙口問題，或吞嚥問題，造成食慾不佳的問題；胃口差、吃不下，亦容易有熱量-蛋白質攝取不足的問題，再加上慢性病的普及，研究指出9成以上的長者都至少有一項以上的慢性病，長期使用藥物，更容易影響味覺，無法攝取足夠的營養素及熱量。
銀髮族潛在的營養攝取不均問題，當熱量及蛋白質攝取不足，身體肌肉組織就會流失，再加上缺乏活動，容易導致長者發生跌倒的危險。
銀髮族常因牙口問題，或吞嚥問題，造成食慾不佳的問題；胃口差、吃不下，亦容易有熱量-蛋白質攝取不足的問題，再加上慢性病的普及，研究指出9成以上的長者都至少有一項以上的慢性病，長期使用藥物，更容易影響味覺，無法攝取足夠的營養素及熱量。
銀髮族潛在的營養攝取不均問題，當熱量及蛋白質攝取不足，身體肌肉組織就會流失，再加上缺乏活動，容易導致長者發生跌倒的危險。
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