完膳照護

新版「每日飲食指南」修正的重點包括：

1. 將食物分為全穀根莖類、豆蛋魚肉類、低脂奶類、蔬菜類、水果類、油脂與堅果種子類。
2. 修正各大類食物的建議量。
3. 提醒堅果種子類的攝取(如核桃、南瓜子、花生、腰果等)。
4. 教導民眾瞭解自己每日活動所需熱量後，換算自己每日適當的六大類食物攝取份數。

新版每日飲食指南將"五穀根莖類"調整為"全穀根莖類"，強調攝取全穀類(如糙米、燕麥、薏仁等…)，幫助增加纖維質攝取；另外蛋白質可由黃豆類製品、魚肉、肉類、蛋來攝取；奶類建議選低脂乳品，油脂建議亦可適量攝取堅果類(如:腰果、杏仁果、松子、核桃等…)；新鮮且多種類的蔬菜、水果攝取更是不可或缺。最後在圖的下方，強調足量水分的攝取及運動的重要性。


資料來源:衛生福利部食品藥物管理署 https://www.fda.gov.tw/