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養生食譜

完膳焗南瓜

營養成分 : 1人份

熱量 257 大卡
蛋白質 11 公克
脂肪 9 公克
碳水化合物 33 公克
333 毫克
185 毫克

材料

  • 完膳營養素透析配方60 c.c.
  • 南瓜100 g
  • 葡萄乾3 g
  • 乳酪丁15 g

做法

  1. 南瓜帶皮切適當大小塊狀以水煮至沸騰,加入完膳營養素透析配方續煮至南瓜變軟,取出南瓜瀝乾;葡萄乾泡水至軟,撈起瀝乾備用。
  2. 將做法1南瓜放入較深的烤盤中,加入配方奶,再均勻撒上乳酪丁及葡萄乾。
  3. 將做法2放入已預熱的烤箱中,以200℃烤約15分鐘至表面上色即可。
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