營養成分 : 1人份
| 熱量 | 383 大卡 |
|---|---|
| 蛋白質 | 16 公克 |
| 脂肪 | 8 公克 |
| 碳水化合物 | 47 公克 |
| 膳食纖維 | 3.28 公克 |
| 鈉 |
589 毫克 |
| 鈣 | 106 毫克 |
材料
- 完膳營養素50鉻配方150cc
- 義大利麵(細長條型) 140公克
- 花枝切圈50公克
- 甜豆莢切片50公克
- 洋菇切片30公克
- 洋蔥切片100公克
- 紅椒切片30公克
- 蒜頭1顆
- 橄欖油1小匙
- 鹽1/3小匙
- 去油高湯
做法
- 鍋中燒滾水煮義大利麵，待煮熟後撈起備用。甜豆莢、洋菇、花枝先燙熟。
- 平底鍋用中火熱油，然後加入切碎的蒜、洋蔥爆香，再加入花枝和蔬菜拌炒，然後加入完膳並以適量的鹽巴調味，最後加入麵條攪拌均勻即可。
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